Les 10 meilleurs restaurants d’Oakland, en Californie

Popoca est un restaurant d’inspiration salvadorienne situé à Oakland et dirigé par le chef Anthony Salguero. La cuisine utilise le feu vif et des techniques modernes de fumage au bois pour préparer un mélange de recettes traditionnelles salvadoriennes et de saveurs californiennes.

Popoca a commencé sous la forme d’un restaurant éphémère avant d’ouvrir un établissement permanent dans Old Oakland. Parmi les spécialités du menu figurent les pupusas, le yucca et d’autres plats traditionnels. Le restaurant reflète les racines salvadoriennes de Salguero et son identité de la Bay Area, ce qui en fait une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine salvadorienne.

Adresse

1232 Broadway, Oakland, CA 94612

Situé sur Franklin Street, dans le centre-ville d’Oakland, Sobre Mesa est un bar à cocktails et restaurant afro-latin. Fondé par le chef Nelson German, l’établissement propose des tapas à partager inspirées de la République dominicaine, de Cuba et d’Afrique.

Parmi les plats appréciés, on trouve des empanadas, des bananes plantains et de petites assiettes. Ses cocktails tropicaux et créatifs sont à découvrir absolument. Avec son décor luxuriant, son style vintage et ses plantes, l’intérieur offre un cadre idéal pour les photos.

Adresse

460 19th St, Oakland, CA 94612

Bocanova est un restaurant panaméricain situé au 1111 Broadway, qui met à l’honneur les ingrédients d’Amérique du Nord, d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud. Parmi ses plats signatures figurent les brochettes d’espadon, les côtelettes de porc et les grands classiques latino-américains.

Bocanova propose des places en salle et sur sa terrasse extérieure, décorée d’une fresque colorée réalisée par un artiste local. D’abord installé à Jack London Square, le restaurant sert désormais brunch, dîner et boissons dans un cadre élégant et décontracté.

Adresse

1111 Broadway, Oakland, CA 94607

PINTOH Thai, situé au 1442 Franklin Street, est un restaurant thaïlandais moderne inspiré du concept de la boîte-repas thaïlandaise à emporter. Il associe une cuisine familiale à des saveurs audacieuses et utilise des ingrédients locaux dans ses currys, plats sautés et nouilles.

La carte propose aussi bien des classiques thaïlandais que des créations modernes, accompagnés de cocktails. L’ambiance chaleureuse et décontractée donne l’impression de dîner à la maison. Des services traiteur et des réservations de table sont également proposés.

Adresse

1442 Franklin St, Oakland, CA 94612

Lucuma Kitchen & Bar est un restaurant péruvo-californien du centre-ville d’Oakland, spécialisé dans la cuisine péruvienne moderne. Parmi les incontournables : le lomo saltado, l’arroz chaufa, le crudo et le pain perdu à la lucuma servi au brunch.

Les cocktails allient tradition péruvienne et touche locale. Son intérieur lumineux et ouvert ainsi que l’utilisation de produits de saison provenant de la région en font un lieu de rencontre apprécié des habitants comme des visiteurs.

Adresse

346 14th St, Oakland, CA 94612

CoCo Noir Wine Shop & Bar est un bar à vin du centre-ville d’Oakland, détenu par des femmes noires. Il met à l’honneur les vins de personnes BIPOC, de femmes et de petits producteurs.

La carte propose des tapas et de la charcuterie, ainsi que de la bière et des boissons sans alcool. Cet espace moderne et chaleureux accueille des dégustations de vin et des dîners éphémères préparés par des chefs, soutenant une vinification durable et inclusive.

Adresse

3036 Grand Ave, Oakland, CA 94610

Situé dans le Chinatown d’Oakland, Peony Seafood Restaurant est spécialisé dans les dim sum et les fruits de mer traditionnels de style hongkongais. Les chefs préparent les dim sum à la main avec des ingrédients frais.

Parmi les spécialités figurent le canard laqué, les petits pains au porc BBQ et une variété de soupes. Son intérieur spacieux, chaleureux et richement décoré en fait un lieu adapté aux familles. Un service complet de banquet est proposé pour les événements.

Adresse

333 9th St, Oakland, CA 94607

FLUID510 est un supper club moderne à Uptown Oakland qui propose des plats d’inspiration méditerranéenne. Parmi ses spécialités : poulet et gaufres, sliders et pizza.

L’établissement dispose d’un bar complet et accueille des événements en direct, notamment des spectacles d’humour, des brunchs-spectacles, des soirées privées, des mariages et des événements d’entreprise. Son ambiance élégante et tournée vers la communauté en fait l’un des lieux de restauration les plus passionnants de la ville.

Adresse

510 12th St, Oakland, CA 94607

Iron & Oak est un restaurant et un bar situé dans l’Oakland Marriott City Center, où sont servis le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. La carte propose des classiques américains et des plats d’inspiration internationale préparés avec des ingrédients biologiques provenant de producteurs locaux.

Le bar sert des cocktails élaborés avec soin, du vin et des bières locales. Bien qu’il fasse partie du Marriott, l’établissement accueille aussi les habitants du quartier et s’associe à des producteurs locaux pour proposer des ingrédients frais.

Adresse

1001 Broadway, Oakland, CA 94607

Situé dans le quartier Grand Lake d’Oakland, Bardo Lounge & Supper Club s’inspire des dîners des années 1950 et 1960. L’établissement sert des viandes, du poisson et des produits de saison, ainsi que des cocktails classiques préparés avec soin.

Il est conseillé de réserver pour dîner ou pour s’installer au salon. Le restaurant a été distingué par le Guide Michelin.

Adresse

4019 Lakeshore Ave, Oakland, CA 94610

En bref, les restaurants d’Oakland offrent de quoi satisfaire tous les goûts et tous les styles. Les découvrir un à un est la meilleure façon de profiter des saveurs vibrantes et de la culture culinaire de la ville.

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