أفضل 10 مطاعم في أوكلاند، كاليفورنيا
إذا كنت من عشاق الطعام وتحب المغامرات الطهو، فلماذا لا تزور أوكلاند، كاليفورنيا؟ هذه المدينة مثالية لعشاق الطعام، حيث تقدم نكهات جريئة، وطهاة مبتكرين، ومطاعم يجب زيارتها. سواء كنت تتوق إلى طعام مريح أو أطباق تبدو كقطع فنية، فإن أوكلاند لا تخيب ظنك. أفضل جزء؟ لا تحتاج إلى أن تكون خبيرًا في الطعام - كل ما تحتاجه هو شهية. في هذه المدونة، سنستعرض أفضل عشرة أماكن لتناول الطعام في أوكلاند. كل منها يقدم طعامًا لذيذًا، وأجواء مذهلة، وفرص رائعة للتصوير!
بوبوكا
بوبوكا هو مطعم مستوحى من السلفادور يقع في أوكلاند، يديره الشيف أنطوني سالغيرو. تستخدم المطبخ النار الحية وتقنيات تدخين الخشب الحديثة لتحضير مزيج من الوصفات التقليدية السلفادورية بنكهات كاليفورنيا. بدأت بوبوكا كمنطقة مؤقتة قبل أن تفتح موقعًا دائمًا في أوكلاند القديمة. تشمل أبرز عناصر القائمة البوبوسا واليوكا وأطباق التراث الأخرى. إنه يعكس جذور سالغيرو السلفادورية وهوية منطقة خليج سان فرانسيسكو، مما يجعله وجهة لا بد من زيارتها لعشاق المأكولات السلفادورية.
العنوان:
1232 برودواي، أوكلاند، كاليفورنيا 94612
حول ميسا
سوبرا ميسا، الواقعة في شارع فرانكلين في وسط مدينة أوكلاند، هي صالة كوكتيل ومطعم أفرو لاتيني. تأسست على يد الشيف نيلسون جيرمان، ويتميز المنيو بأطباق تاباس قابلة للمشاركة مستوحاة من جمهورية الدومينيكان وكوبا وأفريقيا. تشمل الأطباق الشعبية إمباناداس والموز المقلي والأطباق الصغيرة. الكوكتيلات الاستوائية والإبداعية لا بد من تجربتها. يوفر الديكور الداخلي الفخم بتصميمه القديم والنباتات خلفية مثالية للصور.
العنوان:
460 19th St, Oakland, CA 94612
بوكوانوفا
بوكافونا هو مطعم بان أمريكي يقع في 1111 برودواي، يحتفل بالمكونات من أمريكا الشمالية والوسطى والجنوبية. تشمل الأطباق المميزة أسياخ سمك السيف وشرائح لحم الخنزير والكلاسيكيات الأمريكية اللاتينية. يقدم بوكافونا أماكن جلوس داخلية وخارجية في الفناء، مع جدارية حيوية لفنان محلي. كان يقع في ساحة جاك لندن، ولكنه يوفر الآن قوائم برانش وعشاء وبار في مساحة أنيقة ومريحة.
العنوان:
1111 برودواي، أوكلاند، كاليفورنيا 94607
بينتوخ التايلاندية
PINTOH Thai، في 1442 شارع فرانكلين، هو مطعم تايلاندي حديث مستوحى من مفهوم حاوية الطعام التايلاندية المحمولة. يجمعون بين الطهي على الطريقة المنزلية والنكهات الجريئة، باستخدام مكونات محلية في الكاري، المقليات، وأطباق المعكرونة. تشمل القائمة أطباق تايلاندية كلاسيكية والتواءات حديثة، مصحوبة بكوكتيلات. تجعل الأجواء الدافئة والمريحة من تناول الطعام هنا كأنه في المنزل. كما تتوفر خدمات التموين وحجوزات الطاولات.
العنوان:
1442 شارع فرانكلين، أوكلاند، كاليفورنيا 94612
مطبخ وبار لوكومّا
مطبخ لوكوما وبار هو مطعم بيروفي-كاليفورني يقع في وسط مدينة أوكلاند، متخصص في المأكولات البيروفية الحديثة. تشمل المعالم الرئيسية لحم اللومو سالتادو، أرز تشاوفا، كروودو، وخبز التوست الفرنسي بلوقوما لتناول الغداء. تمزج كوكتيلاتهم بين التقاليد البيروفية والأسلوب المحلي. تجعل المساحة الداخلية الساطعة والمفتوحة واستخدام المنتجات الموسمية والمحلية منه مكانًا يجتمع فيه السكان المحليون والزوار على حد سواء.
العنوان:
346 14th St, Oakland, CA 94612
متجر ون بار كو كو نوار للنبيذ
متجر بار كو كو نوار للنبيذ هو بار نبيذ مملوك للأشخاص السود والنساء في وسط مدينة أوكلاند. يركزون على النبيذ من منتجي BIPOC والنساء والمنتجين الصغار. القائمة تشمل التاباس واللحوم المعالجة، إلى جانب البيرة والمشروبات غير الكحولية. المساحة الحديثة والمريحة تستضيف تذوق النبيذ وعشاء الطهاة المؤقتين، داعمة لصناعة النبيذ المستدامة والشاملة.
العنوان:
3036 جراند أفنيو، أوكلاند، كاليفورنيا 94610
مطعم بيوني للمأكولات البحرية
مطعم بيوني للمأكولات البحرية، في الحي الصيني بأوكلاند، متخصص في الديم سم والمأكولات البحرية على الطراز التقليدي من هونغ كونغ. يقوم الطهاة بإعداد الديم سم يدويًا باستخدام مكونات طازجة. تشمل الأطباق المميزة البط البكيني، ولفائف لحم الخنزير المشوي، ومجموعة متنوعة من الحساء. يجعل الديكور الداخلي الكبير والدافئ والمزخرف المكان مناسبًا للعائلات. تتوفر خدمة كاملة على طراز الولائم للفعاليات.
العنوان:
333 9th St, Oakland, CA 94607
FLUID510
FLUID510 هو نادي عشاء حديث في أبتاون أوكلاند يقدم أطباق مستوحاة من البحر الأبيض المتوسط. تشمل العناصر المميزة الدجاج مع الوافل، والسلايدر، والبيتزا. يتميز المكان ببار كامل وفعاليات حية، بما في ذلك الكوميديا، وعروض الفطور المتأخر، والحفلات الخاصة، وحفلات الزفاف، والفعاليات الشركات. جوه الأنيق والموجه نحو المجتمع يجعله واحدًا من أكثر أماكن تناول الطعام إثارة في أوكلاند.
العنوان:
510 12th St, Oakland, CA 94607
حديد & بلوط
Iron & Oak هو مطعم وبار داخل فندق أوكلاند ماريوت سيتي سنتر، يقدم الإفطار والغداء والعشاء. تحتوي القائمة على الكلاسيكيات الأمريكية والأطباق المستوحاة من جميع أنحاء العالم مع مكونات عضوية ومصادر محلية. يقدم البار كوكتيلات مصنوعة يدويًا، ونبيذ، وبيرة محلية. على الرغم من كونه جزءًا من ماريوت، فإنه يرحب بالسكان المحليين ويتعاون مع المنتجين المحليين للحصول على مكونات طازجة.
العنوان:
1001 برودواي، أوكلاند، كاليفورنيا 94607
باردو لاونج ونادي العشاء
باردو لاونج ونادي العشاء، في منطقة غراند ليك في أوكلاند، يستلهم من حفلات العشاء في منتصف القرن. يقدمون اللحوم والأسماك والخضروات الموسمية، جنبًا إلى جنب مع الكوكتيلات الكلاسيكية المصنوعة بعناية. يُوصى بالحجز لتناول الطعام أو الجلوس في الصالة. تم الاعتراف بالمطعم من قبل دليل ميشلان.
العنوان:
4019 ليكشور أفنيو، أوكلاند، كاليفورنيا 94610
باختصار، تقدم مطاعم أوكلاند شيئًا لكل ذوق وأسلوب. استكشاف كل منها هو أفضل طريقة للاستمتاع بنكهات المدينة النابضة بالحياة وثقافتها الطهو.
تخطط لزيارة أوكلاند قريبًا؟ ابق قريبًا من الحدث — احجز غرفتك في ويست ويند لودج!

